第二百九十四章:一顿我做的饭(2/2)
他做了一遍示范,然后把另一个鸡蛋交到罗平安手上。
罗平安深吸一口气,学着傻柱的样子,仔细地把鸡蛋往碗沿上一磕。
“啪!”
用力过猛,半个鸡蛋壳直接掉进了碗里。
罗平安的脸一下子就红了。
“别急,别急,第一次都这样。”傻柱没有半点不耐烦,他拿来一双筷子,耐心地帮着把碎蛋壳一点点夹了出来,“再来一个。”
从洗西红柿,到切块,再到打鸡蛋,放多少盐,每一步,傻柱都讲得仔细。
终于到了开火的环节。
罗平安站在小板凳上,手里拿着那把他平时觉得很沉的锅铲,手心都攥出了汗。
傻柱帮他点着了火,倒上了油。
“油热了,听见滋啦滋啦响了,先把鸡蛋倒进去。”
罗平安咽了口唾沫,端起那碗好不容易才打好的蛋液,颤抖着倒进了锅里。
“刺啦——”
金黄的蛋液在热油里迅速凝固,蓬松起来,浓郁的香气瞬间充满了整个厨房。
“快!用铲子划拉开!别让它糊了!”
罗平安手忙脚乱地挥舞着锅铲,与其说是在炒,不如说是在捣。
好不容易把鸡蛋盛了出来,又该炒西红柿了。
整个过程,罗平安都像是在打一场仗。油溅到了手上,烫得他“嘶”地叫了一声;锅铲太重,端起来的时候差点没拿稳。
等到最后把炒好的鸡蛋倒回锅里,翻炒几下,准备出锅的时候,他已经累得满头大汗,小脸被灶火烤得通红。
当晚,饭桌上。
当罗平安用两只手小心地端上那盘西红柿炒鸡蛋时,所有人都安静了下来。
那盘菜的卖相,实在不怎么样。
鸡蛋被炒得碎碎的,有些地方甚至带着一点焦黑。西红柿也出水太多,整个菜显得有些汤汁过多。
可就是这样一盘菜,却让娄晓娥和秦淮茹的眼圈,一下子就红了。
“啪!啪!啪!”
傻柱第一个带头鼓起了掌。
紧接着,整个院子里,响起了最热烈,最真诚的掌声。
罗平安站在桌边,看着大家,有些不知所措,小脸涨得通红,眼睛里却闪着亮晶晶的光。
罗晓军从安乐椅上站了起来,他走到桌边,拿起筷子,在所有人注视下,第一个夹起了一块炒得有些老的鸡蛋,放进了嘴里。
他没有立刻说话,而是细细地,慢慢地咀嚼着。
院子里,安静得能听见风吹过槐树叶的声音。
所有人都屏住呼吸,看着他。
终于,罗晓军咽了下去。他看着自己的儿子,脸上露出了一个郑重的表情。
“这是爸爸吃过的,”他一字一句,清晰地说道,“最好吃的西红柿炒鸡蛋。”
罗平安的眼睛,“唰”的一下就亮了。
那份肯定与郑重,瞬间暖了他的心。
他咧开嘴笑了,露出两颗小小的虎牙,笑容格外灿烂。
一顿饭,吃得其乐融融。
饭后,娄晓娥和秦淮茹在厨房里洗碗,说起白天的事,还是忍不住笑。傻柱则得意洋洋地跟院里的街坊吹嘘自己收了个“关门弟子”。
罗晓军坐在他的安乐椅上,轻轻晃着,看着孩子们在院子里嬉笑打闹。
家的感觉,在这一刻,变得无比具体和温暖。
他的目光,不经意间越过院墙,投向了胡同口的方向。
胡同里,大部分人家都已经熄了灯,一片昏暗。
只有一个地方,和往日不同。
就在四合院斜对面,那间空置了好几年,据说主人早就搬到外地去了的破旧小屋,今晚,窗户里竟然透出了一点微弱的光。
那光很暗,像是一盏小小的煤油灯,在夜风里,一闪一闪的,忽明忽暗。